Go Back
Virgin mojito

VIRGIN MOJITO

Le mocktail "Virgin Mojito" est une interprétation sans alcool du célèbre cocktail classique, offrant une fraîcheur acidulée et une explosion de saveurs vives. À base de jus de citrons verts, de feuilles de menthe, de sucre roux, de citron vert et d'eau gazeuse, ce mocktail est parfait pour ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante et désaltérante.
Le jus de citrons verts forme la base du "Virgin Mojito", apportant une acidité vive et pétillante qui stimule les papilles gustatives. Son goût rafraîchissant et sa saveur caractéristique ajoutent une note acidulée qui équilibre parfaitement les autres ingrédients.
Les feuilles de menthe fraîche ajoutent une explosion d'arômes et de fraîcheur au mocktail. Leur parfum délicat se mêle harmonieusement à la saveur des citrons verts, créant une combinaison rafraîchissante et vivifiante. Les feuilles de menthe sont également légèrement mises en valeur lorsqu'elles sont légèrement écrasées pour libérer leurs huiles essentielles aromatiques.
Le sucre roux, quant à lui, ajoute une douceur subtile qui équilibre l'acidité du jus de citrons verts. Il permet de contrebalancer l'amertume naturelle de certains ingrédients et de donner une dimension sucrée agréable au "Virgin Mojito".
Le citron vert, en plus de son utilisation décorative, ajoute une touche supplémentaire de saveur et de fraîcheur au mocktail. Ses tranches peuvent être pressées légèrement pour libérer une légère amertume qui vient compléter les autres saveurs.
Pour la touche pétillante finale, l'eau gazeuse est ajoutée au "Virgin Mojito". Son effervescence légère et rafraîchissante donne du pep et de la vivacité au mocktail, ajoutant une sensation pétillante à chaque gorgée.
Le résultat est un mocktail "Virgin Mojito" rafraîchissant et équilibré, où le jus de citrons verts, les feuilles de menthe, le sucre roux, le citron vert et l'eau gazeuse se combinent pour créer une expérience gustative vivifiante. Que ce soit pour une soirée estivale ou simplement pour se désaltérer, ce mocktail vous offrira une expérience rafraîchissante et sans alcool qui saura plaire à tous les amateurs de saveurs vives et de fraîcheur.
Imprimer la recette Pin Recipe
Portions: 4 personnes
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

  • 50 ml jus de citrons verts
  • 6 feuilles de menthe
  • 2 c. à café de sucre roux
  • 1/2 citron vert
  • eau gazeuze

Method
 

  1. Placez les quartiers de citron vert dans un verre.
  2. Ajoutez 2 cuillères à café de sucre roux.
  3. Avec un pilon, écrasez le citron vert et le mélangez le sucre roux.
  4. Ajoutez une poignée de menthe fraîche.
  5. Remplissez le verre de glace pilée.
  6. Mélangez le tout pour diffuser les arômes de la menthe et dissoudre le sucre roux.
  7. Complétez avec de l'eau gazeuse jusqu'en haut.

Notes

Ce cocktail se réalise directement au verre.